Gepost op

Jungle Bird – Rum Cocktails

De Jungle Bird is een drankje met een oud recept gemaakt met Campari en Sailor Jerry Rum. Het vloeibare bewijs dat je met tropische drankjes ook heel complexe dingen kunt doen. Iedereen kent de mierzoete parasol drankjes met Blue Curaçao, waar je al rotte tanden van krijgt als je er maar aan ruikt. De Jungle Bird is gelukkig anders. Deze cocktail is bitter en fruitig, maar toch erg toegankelijk. Het is niet per se nodig om allerlei Tiki accessoires te gebruiken en zelfs een stralende zon is niet echt nodig om van deze rum cocktail te genieten maar het maakt het wel een stuk leuker.
 
Jungle Bird Tiki Mug

Ingrediënten:

  • 30ml Sailor Jerry rum
  • 20ml Campari
  • 120ml vers ananassap
  • 15ml vers limoensap
  • 15ml rietsuikersiroop

Bereiding:

  • Shaken.
  • Strainen.
  • Over crushed ice serveren in een Tiki mok.
  • Garneren met een parasolletje.
Wat wil jij zeggen?